5444 R Komzegelaer (2005, 317).
Le «komzegelaer» était un étalonneur qui poinçonnait les écuelles et les gobelets, pour que l’on ne triche pas, à l’estaminet, sur la quantité de bière versée aux clients.
Ainsi se conserve au Nederlands Economisch-Historisch Archief (Cruquiusweg 31, 1019 AT Amsterdam) un «Extract uit de Resolutiën ten Rade der Stad Middelburg», datant du 23 septembre 1730, qui précise que «ter voorkoming van fraude staan zegelaars en bierdragers voortaan geheel onder directie van (de) biercomptoir» (Afin d’éviter toute fraude, dorénavant les étalonneurs et porteurs de bière seront entièrement soumis à l’autorité du comptoir de la bière).
J. van H.
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